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告诉韩国人,上海真正好吃的是这些!

发布日期:2025-01-24 20:57    点击次数:114

01.

新利查西餐厅

“81年的国营老字号”

开在徐家汇的老字号国营西餐厅,号称是“平价西餐中的战斗机”,凭着一道奶油葡国鸡声名鹊起,真就是用十足的海派风情浸润了一代老上海人的情怀。

鸡肉的鲜嫩和蟹肉的肥美一同合奏出奶香饱满的“奶油葡国鸡”,厚足扎实、一口满足的汉堡牛排蛋,更别提还有纯正的“新利查浓汤”、可口的“什锦色拉”、炸制金黄的吉列猪排、蒜蓉味十足的“法式焗蜗牛”……样样都是老客们追着点的招牌!

新利查西餐厅

地址:徐汇区广元路196号

交通:距地铁9号线徐家汇站16口步行590m

人均:¥90

02.

蘭心餐厅

“上海最不起眼的米其林”

连续7年上榜米其林,教科书级别本帮菜,上海也只有「蘭心餐厅」这1家!无数外地食客都慕名而来,连不少明星都推荐过,做的都是上海人从小吃到大的家常菜,有的是朴实无华的人间烟火气!30多年了,还是天天得排队,饭点想吃上真的要拼桌!

四道必点菜,如果第一次去,人够多你就全点上!老板都强推的两肥三瘦红烧肉,浓油赤酱,一盘都能炫三碗饭!还有猛火爆炒的鲜嫩猪肝,裹满酱汁,也好下饭!一锅鲜掉眉毛的腌笃鲜,清爽解腻的酒香草头,谁能不爱啊!

蘭心餐厅

地址:进贤路130号

交通:地铁13号线淮海中路站3号口步行640m

人均:¥92

03.

豪生酒家

“本帮菜OMAKASE”

被常来的食客称为本帮菜Omakase,店里没有菜单,只有人均100、150、200的三个餐档,老板来决定当餐的菜品,不过别担心,预定前会询问忌口,而且,能拿到7年的米其林,功力自然是了解。

不同于一般浓油赤酱的本帮菜,展现出清淡新鲜的食材本味才是豪生的看家本领,当天采购的食材,尽管没有什么珍稀的山海至鲜,但在大厨的巧手之下也格外诱人。

豪生酒家

地址:广元路156号

交通:地铁9号线徐家汇站16号口步行730m

人均:¥137

04.

新雅粤菜馆

“文学大家们的根据地”

上海最早一批粤菜馆,真的差不多是见证了上海滩近百年风云变幻,就连鲁迅、巴金、林徽因等文学大家都是这儿的常客!

从点心到粤菜,一应俱全,像什么轻轻一压就爆汁的乳鸽,个大馅满的虾饺,独家首创的马蹄糕,还有林林总总近百种粤味经典,每一道出品,都是对味蕾的花式宠爱!

新雅粤菜馆

地址:南京东路719号

交通:距地铁2/8号线人民广场站14号口步行320m

人均:¥146

05.

屋有鲜

“上海唯一米其林一星小笼”

这可是中国内地第一家斩获米其林一星的手工点心铺,满是人间烟火气的街边小店,却能在顶奢餐厅聚集的上海脱颖而出,夸一句小笼包界传奇真的一点不夸张!本来就是门庭若市,现在好了,摘星之后慕名而来的人更多,真的是一座难求。

要是想一次吃三种口味,那直接点上这一笼“感蟹贵客”!丰腴鲜香的纯蟹黄,粘糯饱满的纯蟹膏,细嫩鲜甜的纯蟹粉,每一口都是天花板级的美味,千万别放凉了,小笼还是趁热吃才最香!

屋有鲜

地址:黄浦区茂名南路7号1F-103室

交通:地铁13号线淮海中路站3号口步行690m

人均:¥129

06.

玖玖小炒

“突破上海物价的家常小炒”

开了20多年,就在任广附近,这寸土寸金的地界,竟然人均40多就能吃到撑,道道都是物美价廉的家常好菜,不止是价格感人,味道也相当留人!

每天甚至还没开始营业,店门口就已经排起了长队,足足70+道菜品,就算是来上一整个月都天天能吃新菜色,每道菜都是现炒,这种小店现端出的烟火气,真的是相当惹人爱!

玖玖小炒

地址:黄浦区广西北路434号

交通:地铁1/2/8号线人民广场站19号口步行590m

人均:¥41

07.

顶特勒

“24h营业的小巷米其林”

藏在居民区弄堂里的24小时营业的上海味食堂,从2017年开始就连续获得米其林推荐,不仅老有上海腔调,还是实实在在的上海味道,怪不得不少人大老远跑来就为吃这一口!

店里的餐品很简单,甚至味道也可以用简单来形容,就是直白的好吃,又或者说是一种家的味道,能想象大半夜肚子正饿的时候,吃上一碗暖热肠胃的粥或面,真是再幸福不过的事了。

顶特勒粥面馆

地址:淮海中路494弄22号

交通:距地铁14号线一大会址·黄陂南路站7口步行450m

人均:¥46

08.

小南国

“37年的老牌本帮菜”

开了30多年的本帮菜馆,还有自助可以吃!来得全是阿姨爷叔,只要128元,就能点上1大桌,道道不便宜,经典本帮特色菜应有尽有!小南国这一桌,点完少说也要大几百,真不愧是全上海最硬核的本帮自助餐,果然是有老上海才懂得的含金量!

冷盘热菜,主食点心通通都安排上了!道道都是正统本帮做法,主打一个满足上海胃!最贵的一道菜单点就要200+,在这却能无限畅点!只要你能吃得下,菜保准管够!要的就是吃得满足,吃到过瘾!

小南国

地址:多家分店可自行查询

人均:¥119

09.

国际饭店西饼屋

“上海头牌蝴蝶酥”

国际饭店的蝴蝶酥,在上海的名气都不用多提,就算是工作日,来排队的人都是络绎不绝,黄油的香气非常足,口感更加酥松,轻轻一掰,酥皮就会扑簌簌地抖落下来,最重要的是直接夯下一整个,都不觉得过分甜腻。

国际饭店西饼屋

地址:黄浦区南京西路170号

交通:距地铁2号线人民广场站9号口步行600m

人均:¥52

10.

杏花楼

“百年老「网红」”

上海人耳熟能详的老字号——杏花楼,好多阿姨爷叔都会特意前来买一些熟食带回家,要是逢上节日,青团和鲜肉粽也是相当抢手的。

杏花楼

地址:福州路343号

交通:距地铁2号线南京东路站4号口步行290m

人均:¥260

11.

多到数不清

“都是小囡们从小吃到大的”

本帮菜餐厅

王宝和酒家(黄浦店)| 黄浦区福州路603号

德兴馆(广东路总店)| 黄浦区南京东路街道广东路471号

上海老饭店(豫园店)| 黄浦区福佑路242号

杏花樓(福州路总店)| 黄浦区福州路343号

绿波廊(豫园店)| 黄浦区豫园街道豫园路115号

老正兴菜馆(福州路店)| 黄浦区南京东路街道福州路556号

老吉士酒家(天平路店)| 徐汇区天平路41号

人和馆(肇嘉浜路店)| 徐汇区肇嘉浜路407号

晓平饭店(嘉善路店)| 徐汇区嘉善路202号

海金滋(陕西南路店)| 黄浦区瑞金二路街道进贤路240号

茂隆餐厅(进贤路店)| 黄浦区进贤路134号

永兴餐厅(复兴中路店)| 黄浦区复兴中路626弄1号

兴安餐厅(兴安路店)| 黄浦区瑞金二路街道兴安路145号

930私房菜(中华路店)| 黄浦区中华路528号融创外滩壹号汇4楼

建国328小馆| 徐汇区天平路街道建国西路328号

毛头老爹饭店(静安寺店)| 静安区愚园路246弄6号

豪生酒家| 徐汇区广元路156号

本帮面馆

德兴馆(广东路总店)| 黄浦区南京东路街道广东路471号

老半斋(福州路店)| 黄浦区南京东路街道福州路600号

味香斋(雁荡路店)| 黄浦区雁荡路14号

阿娘面馆| 黄浦区瑞金二路街道思南路36号

大肠面| 黄浦区西藏南路686号南六1层107A号

逸桂禾面馆| 黄浦区西藏南路686号南六广场1楼107B号

四如春食府| 普陀区石泉路72号

玉华饮食店(茅台路店) | 长宁区茅台路298号

小陶面馆(嘉善路店)| 徐汇区嘉善路222号

小笼生煎

莱莱小笼·乔艾| 黄浦区天津路506号

屋有鲜| 黄浦区茂名南路7号1F-103室

万寿斋(山阴路店)| 虹口区四川北路街道山阴路123号

新镇江上海小笼馆| 闵行区联跃路浦江郊野公园上元桥北侧

馋三尺蟹粉小笼(人民广场店)| 黄浦区西藏中路500号思源商厦1楼102-B4、B5室

佳家汤包(黄河路店)| 黄浦区黄河路127号

珊珊小笼馆(康定路店)| 静安区江宁路街道康定路749号

东泰祥生煎馆(重庆北路店)| 黄浦区重庆北路188号

大壶春(四川中路店)| 黄浦区四川中路136号

舒蔡记生煎菜饭(浙江中路店)| 黄浦区浙江中路120号

晓燕生煎(定西路店)| 长宁区定西路1226号

光头生煎(山阴路店)| 虹口区四川北路街道山阴路139-141号

三两春(崂山路店)| 浦东新区崂山路664号

阿德生煎(龙华店)| 徐汇区龙华街道龙华西路219-3号

金彪生煎王(乍浦路店)| 虹口区北外滩街道乍浦路336号

无名生煎(昌里东路店)| 浦东新区昌里东路510号

阿三生煎(龙茗路店)| 闵行区龙茗路2676号

老正和(四川南路店)| 黄浦区四川南路11号

老上海点心

光明邨大酒家| 黄浦区淮海中路588号

第一食品商店| 南京东路720号

真老大房(南京东路店)| 黄浦区南京东路536号

泰康食品有限公司食品厂| 黄浦区云南南路101号7楼

西区老大房(华山路店)| 静安区乌鲁木齐中路1-5号

沈大成(南京东路店)| 黄浦区南京东路636号

白玉兰传奇小吃| 徐汇区天钥桥路98-2号

王家沙点心店(南京西路总店)| 静安区南京西路805号

上海虹口糕团食品厂(南京西路店)| 静安区地铁二号线南京西路站2-123、2-124号房

上海哈尔滨食品厂(淮海中路店)| 黄浦区瑞金二路街道淮海中路601-603

凯司令西点房(人民广场店)| 黄浦区南京西路人民广场1、2、8号线地铁站17号口

红宝石(新闸店)| 静安区新闸路1384号

潘甬兴糕点(吴江路店)| 静安区吴江路269号-5

老大昌酒楼(淮海中路店)| 黄浦区淮海中路558号

乔家栅(襄阳南路店)| 徐汇区襄阳南路313号

沧浪亭盛兴汤圆 | 黄浦区思南路8号

七宝老街汤团店(七宝店)| 闵行区七宝老街南大街26号

编辑 | AY

摄影 | YUFFY、TOM

设计 | Hao

商务 | JESSICA

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